fbpx
Ciasto Cookie brownie z borówkami - Delektujemy.pl
Autor: delektujemy
Ciasto Cookie brownie z borówkami
Udostępnij:
Print Friendly, PDF & Email
Trudność: 3
ilość porcji: 16
czas przygotowania: 50

Składniki

Składniki:
  • 1 opakowanie ciasta czekoladowego Delecta
  • 175 g margaryny
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mleka
  • 150 g borówek

Przygotowanie

Ciasto brownie to hit ostatnich sezonów. Ale hit hitów, to dodatek ciasta kruchego, które razem z gęstą warstwą brownie, tworzą dwa uzupełniające się wymiary smaków. Spróbuj najlepszego ciasta na świecie. Przygotowanie kropli czekolady: Podziel całą ilość kropli czekolady na 3 części: Pierwsza część (do ciasta brownie): odsyp z torebki 4-5 łyżek kropli czekolady (ok. 45 g) Druga część (do ciasta kruchego): odsyp z torebki 7 łyżek kropli czekolady (ok. 70 g) Trzecia część (do posypania ciasta przed wypiekiem): odsyp z torebki 1 łyżkę (ok. 10 g) kropli czekolady Przygotowanie ciasta czekoladowego:

  1. Rozpuść i wystudź 100 g margaryny.
  2. Nagrzej piekarnik do temp. 180 stopni C bez termoobiegu.
  3. Blachę o wymiarach ok. 18x30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  4. Do miski wsyp zawartość torebki z ciastem brownie, dodaj jajo, 2 łyżki mleka, rozpuszczoną margarynę i wymieszaj łyżką ok. 1 minuty.
  5. Pod koniec mieszania dodaj odłożonych 45 g kropli czekolady (4-5 łyżek).
  6. Wyłóż ciasto na dno foremki, wysyp borówki i wyrównaj.

Przygotowanie ciasta kruchego:

  1. Do miski wsyp zawartość torebki z ciastem kruchym, dodaj żółtko i miękką margarynę (75g).
  2. Miksuj przez ok. 3 minuty na najwyższych obrotach (mieszadła świderki lub płaskie mieszadło w mikserze planetarnym).
  3. Pod koniec miksowania dodaj odłożone krople czekolady ok. 70 g i wymieszaj.
  4. Ciasto kruche wyłóż małymi porcjami na ciasto czekoladowe (po łyżeczce).
  5. Całość ciast w blaszce posyp odłożonymi kroplami czekolady (ok. 1 łyżka).
  6. Ciasto natychmiast wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 20-23 minut do jego zarumienienia.

Modne i pożądane ciasta do samodzielnego przygotowania w domu. Ty też możesz zostać wirtuozem deserów w swoim domu.

Ciasto Cookie brownie z borówkami - Delektujemy.pl

Ciasto Cookie brownie z borówkami

Oceń przepis
12345

Chcesz więcej
słodkich przepisów?

Zapisz się na
nasz newsletter.

Komentarze

patrycja

06-07-2023

Ocena:

Jedno z najlepszych ciast jakie jadłam i bardzo łatwe do zrobienia

Zostaw komentarz
oraz ocenę

Moja ocena:
+