Sezamie, otwórz się i poczęstuj nas… pyszną chałwą sezamową!

1. Prażymy sezam na suchej patelni i odstawiamy do wystygnięcia.
2. Następnie w młynku do kawy partiami miksujemy sezam.
3. Proszek przekładamy do miski i stopniowo dodajemy tyle miodu, żeby masa stała się plastyczna i gładka.
4. Dodajemy miąższ lub esencję z wanilii i mieszamy.
5. Wypełniamy dowolne foremki masą sezamową.
6. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki.
7. Dekorujemy ulubionymi pikami.

Istna "Księga tysiąca i jednej nocy" na talerzu. Smacznego. :)