Buchciki

  • 0,0
  • Łatwy
  • 45min
  • 18 porcji
  • 3h
  • 0
Buchciki
Buchciki

Buchciki

  • 0,0
  • Łatwy
  • 45min
  • 18 porcji
  • 3h
  • 0

Składniki

Poniższa lista może pełnić rolę Twojej listy zakupów. Kliknij w pole obok wybranego składnika, jeśli już go masz.

Ciasto:

Dodatki:

  • 50 g masła

Przygotowanie

Aby ułatwić sobie przygotowanie wybranego przepisu możesz zaznaczyć kolejne wykonane czynności klikając w wybrany punkt.

Idealne na śniadanie czy kolację – z kubkiem kakao lub kawy zbożowej. Warto spróbować – drożdżowe wypieki smakują zwłaszcza najmłodszym.

  1. Jaja i żółtka ubijamy z cukrem na puch.
  2. Dodajemy do ubitych jajek mleko, sól i drożdże.
  3. Przesiewamy do ciasta mąkę i wyrabiamy je przez około 8 minut.
  4. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na 2 godziny.
  5. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180ºC (bez termoobiegu).
  6. Wyrabiamy przez chwilę i dzielimy na 15-20 części.
  7. Z każdej formujemy kulkę, moczymy w rozpuszczonym maśle i układamy na blasze w trzech rzędach. Odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę.
  8. Pieczemy 30 minut w nagrzanym piekarniku.
  9. Gotowe ciasto dekorujemy ulubiony pikiem i podajemy z dżemem lub z masłem.

Forma drożdżowych kul jest bardzo wygodna – wystarczy oderwać kawałek dla siebie. Idealna opcja na śniadanie z ulubionymi dodatkami.

 

Oceń przepis 0,0
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Średnia ocena: 5
Ilość ocen: 40