Sk艂adniki
Ciasto:- 1 opakowanie babeczek nadzianych p艂atkami czekolady Delecta
- 2 jaja
- 100 ml oleju
- 100 ml mleka
- 200 g poziomek
- 1 opakowanie mixu do 艣mietany Delecta
- 200 g sera mascarpone
- 100 g cukru
- 200 ml 艣mietany krem贸wki 36%
- 1 opakowanie pistacji Bakalland
Przygotowanie
Nieziemski, s艂odki zapach poziomek dzia艂a tak mocno, 偶e a偶 偶al odm贸wi膰 sobie babeczek z tymi owocami!
- Nagrzewamy piekarnik do聽180掳C (bez termoobiegu).
- Myjemy poziomki pod bie偶膮c膮 wod膮, a pistacje obieramy z 艂upinek i zalewamy gor膮c膮 wod膮, 偶eby dok艂adnie je obra膰.
- Mieszamy babeczki do domowego wypieku z jajkami, mlekiem i olejem, a偶 do uzyskania g艂adkiej konsystencji.
- Przek艂adamy ciasto do foremek (3/4 wysoko艣ci), w ka偶dej zatapiamy kilka poziomek. Ca艂o艣膰 pieczemy 20-25 minut, a偶 do zarumienienia si臋 babeczek. Odstawiamy do wystudzenia.
- Miksujemy 艣mietan臋 do uzyskania sztywnej konsystencji.
- Mieszamy mix do 艣mietany z cukrem i dodajemy do ubitej 艣mietanki. Miksujemy.
- Do masy dodajemy聽ser mascarpone i miksujemy jeszcze chwil臋 na wolniejszych obrotach - do uzyskania g艂adkiego kremu. Mas臋 wstawiamy do lod贸wki.
- Na sch艂odzone babeczki nak艂adamy 艂y偶k膮 krem 艣mietanowy i dekorujemy poziomkami oraz posiekanymi pistacjami.
- Wbijamy ulubione piki do babeczek. Gotowe!
Po艂膮czenie pistacji i poziomek jest naprawd臋 ob艂臋dne. Do tego s艂odki smak babeczek i... palce liza膰!
Babeczki z poziomkami - puszysta s艂odycz lata
Je艣li kochasz letnie smaki i aromatyczne owoce koniecznie wypr贸buj nasz wyj膮tkowy przepis na babeczki z poziomkami.To niezwykle delikatny i lekki deser, kt贸ry zachwyca swoj膮 prostot膮 i wyj膮tkowym smakiem. Babeczki z poziomkami to idealny wyb贸r na ciep艂e dni, gdy chcemy poczu膰 艣wie偶o艣膰 prosto z letniego ogrodu. Ich mi臋kkie puszyste ciasto w po艂膮czeniu z drobnymi s艂odkimi poziomkami tworzy wyj膮tkow膮 kompozycj臋, kt贸rej trudno si臋 oprze膰.
Przygotowanie tych babeczek nie wymaga specjalnych umiej臋tno艣ci ani d艂ugich godzin sp臋dzonych w kuchni, dlatego z powodzeniem przygotujesz je na spontaniczne spotkanie z przyjaci贸艂mi rodzinny piknik czy jako s艂odk膮 przek膮sk臋 do popo艂udniowej kawy. Dzi臋ki temu, 偶e przepis na babeczki z poziomkami jest bardzo prosty nawet pocz膮tkuj膮cy w pieczeniu poradz膮 sobie bez problemu.
Babeczki z poziomkami zachwycaj膮 nie tylko smakiem, ale te偶 swoim uroczym wygl膮dem. Poziomki nadaj膮 im naturalny lekko r贸偶owy odcie艅 i sprawiaj膮, 偶e ka偶da babeczka wygl膮da jak ma艂e dzie艂o sztuki. Spr贸buj ju偶 dzi艣 i przekonaj si臋 jak niewiele potrzeba by stworzy膰 deser, kt贸ry przeniesie Ci臋 na s艂oneczn膮 le艣n膮 polan臋 pe艂n膮 s艂odkich poziomek.
Babeczki z poziomkami
