Składniki

1 opakowanie cukru kokosowego Delecta
100 g wiórków kokosowych Bakalland
50 g herbatników maślanych
100 ml wody
100 g cukru
120 g mleka w proszku
70 g masła
1 opakowanie migdałów blanszowanych Bakalland

Przygotowanie

KROK 1 - Pół paczki wiórków kokosowych blendujemy blenderem ręcznym na gładką pastę. Herbatniki miksujemy na “piasek”.

KROK 2 - Wlewamy do rondla wodę, dodajemy cukier i cukier kokosowy, podgrzewamy do momentu aż się rozpuści, tworząc słodki syrop.

KROK 3 - Następnie dodajemy mleko w proszku, masło i zblendowane na pastę wiórki kokosowe. Mieszamy rózgą, aż masa będzie jednolita.

KROK 4 - Dodajemy herbatniki, po czym masę pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia, a następnie schładzamy 4 godziny w lodówce.

KROK 5 - Przy pomocy łyżeczki nabieramy około 20-gramowe porcje masy i formujemy kuleczki, wkładając do środka migdał.

KROK 6 - Gotowe kule obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych.

KROK 7 - Na koniec kuleczki kokosowe schładzamy w lodówce.

Kulki kokosowe – prosty przepis na pyszny deser

Marzysz o szybkim deserze, który nie wymaga pieczenia, a smakiem przypomina kultowe pralinki? Kulki kokosowe bez pieczenia to idealny pomysł na coś słodkiego, co przygotujesz w zaledwie kilka minut. Wystarczy kilka prostych składników, chwila w lodówce – i gotowe! Ten przepis pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli, a efekt smakowy z pewnością przypomni Ci znane i lubiane kulki kokosowe raffaello.

Nasze kulki kokosowe na zimno to deser, który świetnie sprawdzi się na każdą okazję: przyjęcie, święta, rodzinne spotkanie lub po prostu jako słodka przekąska do kawy. Dzięki temu, że nie trzeba używać piekarnika, to również doskonała propozycja na upalne dni – chłodne, delikatne, rozpływające się w ustach kuleczki, które można przygotować nawet z dziećmi.

Bazę stanowią wiórki kokosowe, które nadają deserowi wyjątkowy aromat i strukturę. Do tego mleko w proszku, trochę masła i migdały w środku, które zamienią zwykłe kulki kokosowe w domowe kulki kokosowe raffaello. Całość obtaczamy w wiórkach kokosowych i chłodzimy. Tyle wystarczy, by uzyskać efekt "wow" bez zbędnego wysiłku.

Ten przepis to nie tylko gwarancja smaku, ale i świetna zabawa w kuchni. Kulki są miękkie, kremowe, intensywnie kokosowe, a ich przygotowanie nie zajmie więcej niż kwadrans. Spróbuj raz, a na stałe zagoszczą w Twoim domowym repertuarze słodkości. Kulki kokosowe bez pieczenia to prawdziwy hit, który zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy!