Podobają Wam się torty urodzinowe z napisami, ale sami nie odważyliście się przygotować takiego w domu? Jest sposób na to, aby napisy były dokładnie takie, jak zaplanowaliście. Dwie podstawowe zasady, które należy stosować to:
- masa/czekolada/krem musi mieć odpowiednią konsystencję – sprawdzamy to wcześniej na pergaminie, na której wykonujemy próbny napis
- aby napis był równy i proporcjonalny przed jego wykonaniem zaznaczamy pole, które będziemy ozdabiać przy pomocy wykałaczek.
A Wy macie jakieś sposoby na efektowne napisy na tortach? Chętnie je poznamy!