Czekoladowe krówki-ciągutki z suszonymi owocami
Ilość porcji:
12
Czas przygotowania:
30 min.
Składniki
Nadzienie:- 1 łyżka masła
- 250 g gorzkiej czekolady
- 2 opakowania rodzynków Bakalland lub innych suszonych owoców
- szczypta soli
- ⅓ puszki masy krówkowej o smaku tradycyjnym Bakalland
Przygotowanie
Któż nie kocha krówek? Te w wersji czekoladowej, z dodatkiem suszonych owoców, skradną serce nie tylko maluchów.
- Wykładamy papierem do pieczenia kwadratowe naczynia o bokach około 15 x 15 cm lub 20 x 20 cm.
- W kąpieli wodnej umieszczamy czekoladę wraz z masłem i masą krówkową, a całość doprawiamy solą.
- Podgrzewamy masę, aż krem się roztopi, a następnie zostawiamy na palniku jeszcze przez około 8-10 minut.
- Masę zdejmujemy z ognia i mieszamy z suszonymi owocami.
- Wylewamy krem do formy i odstawiamy do lodówki na 3-5 godzin.
- Zastygniętą masę kroimy nożem w kwadratowe kawałki.
- Przed podaniem dekorujemy krówki pikiem.
Ciągutki świetnie nadają się na prezent - wystarczy wyciąć z ozdobnego kartonu dno o dowolnych wymiarach, poukładać krówki i zawinąć słodycze w przezroczystą folię. Na pewno dadzą obdarowanemu wiele radości.
