
Sernik Mazurek z kajmakiem Delecta
Składniki
Wierzch (forma 24 cm):
- 1 puszka kajmaku Delecta
- 40 g pistacji
- 30 g migdałów w płatkach
- 50 g suszonej żurawiny lub morel
- 2–3 łyżki skórki pomarańczowej
Spód:
- 200 g mąki
- 100 g zimnego masła
- 50 g cukru pudru
- 1 żółtko
- 1 łyżka zimnej wody
Masa:
- 1 opakowanie sernika w proszku Delecta + składniki z opakowania
Przygotowanie
KROK 1: Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź 20 min, wylep formę (możesz zrobić delikatny rant), piecz 15 min w 180°C.
KROK 2: Przygotuj masę z sernika w proszku Delecta zgodnie z instrukcją, wylej na podpieczony spód i piecz według zaleceń z opakowania.
KROK 3: Wystudź.
KROK 4: Na zimnym serniku rozprowadź cienką warstwę kajmaku Delecta i udekoruj jak mazurek: pistacjami, migdałami, suszonymi owocami i skórką pomarańczową.
KROK 5: Schłódź min. 2 godziny przed krojeniem 🤎
