Walentynkowy deser z kremem śmietanowym i galaretką
Składniki
4–6 porcji:
- 1 op. czerwonej galaretki Delecta
- 400 ml gorącej wody
- 250 g mascarpone
- 200 ml śmietanki 30–36%
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 60–80 g bezików
- (opcjonalnie: maliny, mięta, biała czekolada)
Przygotowanie
KROK 1: Galaretkę rozpuścić w 400 ml wody, wylać cienko, schłodzić.
KROK 2: Śmietankę ubić, połączyć z mascarpone i cukrem waniliowym.
KROK 3: Dodać pokruszone bezy.
KROK 4: Krem wyłożyć do pucharków lub formy.
KROK 5: Z galaretki wyciąć serduszka, ułożyć na wierzchu.
