Domowa polewa czekoladowa

Domowa polewa czekoladowa

Domowa polewa czekoladowa

Krok 1

Przygotowujemy składniki: 1 tabliczkę gorzkiej czekolady, 50 g masła, 100 ml śmietanki 30% oraz garnek z gorącą wodą, sitko i metalową miskę.

Domowa polewa czekoladowa

Krok 2

Sitko umieszczamy w misce z gotującą się wodą, a do sitka wkładamy miskę, w której umieszczamy czekoladę i masło.

Domowa polewa czekoladowa

Krok 3

Cały czas mieszając, rozpuszczamy czekoladę z masłem a następnie dodajemy śmietankę.

Domowa polewa czekoladowa

Krok 4

Czekoladową masę mieszamy do momentu całkowitego połączenia składników.