domową polewę czekoladową - krok po kroku?

Krok 1
Przygotowujemy składniki: 1 tabliczkę gorzkiej czekolady, 50 g masła, 100 ml śmietanki 30% oraz garnek z gorącą wodą, sitko i metalową miskę.

Krok 2
Sitko umieszczamy w misce z gotującą się wodą, a do sitka wkładamy miskę, w której umieszczamy czekoladę i masło.

Krok 3
Cały czas mieszając, rozpuszczamy czekoladę z masłem a następnie dodajemy śmietankę.

Krok 4
Czekoladową masę mieszamy do momentu całkowitego połączenia składników.