fbpx
Cofnij
Autor: Katarzyna Kostrubiec

Święta Last Minute – 4 szybkie ciasta na świąteczny stół

15.12.2023
Święta Last Minute – 4 szybkie ciasta na świąteczny stół

Czas przed świętami to okres wzmożonych przygotowań, zakupów i planowania. Nie zawsze jednak mamy wystarczająco dużo czasu, aby przygotować skomplikowane wypieki. Dlatego też przedstawiamy cztery szybkie i łatwe przepisy na świąteczne ciasta, które zachwycą Twoich gości nie tylko smakiem, ale i prostotą wykonania.

Wypieki na Boże Narodzenie to coś więcej niż tylko słodkie tradycje – są one symbolem domowego ciepła, rodzinnej atmosfery i radości świątecznego czasu. To właśnie te domowe słodkości, przygotowywane z miłością i starannością, tworzą niepowtarzalną atmosferę Bożego Narodzenia, łącząc pokolenia przy wspólnym stole. Wypieki na Boże Narodzenie to nie tylko przysmaki, ale też fragmenty wspomnień, które każdego roku ożywają w naszych domach, wprowadzając nas w ten wyjątkowy, świąteczny nastrój. Mamy dla Ciebie pomysły na 4 szybkie i pyszne słodkości, które umilą Ci oraz Twojej rodzinie atmosferę przy stole. Poznaj ekspresowe przepisy.

Proste i szybkie ciasto na święta – sernik pieczony na herbatnikach

Sernik na herbatnikach to klasyka w nowym wydaniu. Potrzebne będą herbatniki, które posłużą jako baza oraz masa serowa. Zmiksuj twaróg z cukrem, jajkami i wanilią, a następnie wylej na warstwę herbatników ułożoną w natłuszczonej formie. Piecz w umiarkowanie nagrzanym piekarniku przez około 45 minut. Po ostudzeniu możesz udekorować go owocami lub polewą czekoladową. Szybko, prosto i efektownie! Serniki nowoczesne coraz częściej pojawiają się na naszych stołach. Może warto dać im szanse i przygotować to delikatne ciasto? Zerknij na przepis i przygotuj ten łatwy deser w kilka chwil.

Sernik pieczony na herbatnikach

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie formy:
    Przygotuj formę do pieczenia o średnicy około 24 cm, najlepiej z odpinanymi bokami. Wyłóż dno papierem do pieczenia.
  2. Przygotowanie bazy:
    Rozłóż herbatniki na dnie formy, tworząc równą warstwę. Jeśli jest taka potrzeba, pokrusz kilka herbatników, aby wypełnić wszelkie luki.
  3. Masa serowa:
    W misce zmiksuj twaróg z cukrem do uzyskania gładkiej masy. Dodaj kolejno jajka, cały czas miksując. Na koniec dodaj wanilię i roztopione masło, mieszając do połączenia składników.
  4. Złożenie ciasta:
    Wylej masę serową na warstwę herbatników. Staraj się rozłożyć równomiernie.
  5. Pieczemy:
    Wstaw do wcześniej nagrzanego piekarnika do 180°C (bez termoobiegu) na około 45-50 minut. Sernik jest gotowy, gdy jego środek jest jeszcze lekko „trzęsący się”, ale brzegi są już sztywne.
  6. Ostudzenie:
    Pozostaw sernik w wyłączonym piekarniku z uchylonymi drzwiczkami na około 1 godzinę. Następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
  7. Dekoracja:
    Po ostudzeniu możesz udekorować sernik owocami, polewą czekoladową lub po prostu posypać cukrem pudrem.

Wyjątkowe ciasto na święta – rolada makowa z ciasta francuskiego

Makowiec tradycyjny to klasyk na świątecznym stole. Na naszym blogu znajdziesz oczywiście przepis na ten wypiek. Jeśli jednak szukasz alternatywy, to mamy dla Ciebie pomysł na roladę makową z ciasta francuskiego.  Rozwiń gotowe ciasto francuskie, posmaruj masą makową i zwiń w roladę. Piecz do złotego koloru, a po wystudzeniu posyp cukrem pudrem. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie unikalne połączenia smaków.

Rolada makowa z ciasta francuskiego

Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Przygotowanie ciasta:
    Upewnij się, że ciasto francuskie jest rozmrożone, ale nadal chłodne. Rozłóż je na lekko posypanej mąką powierzchni.
  2. Przygotowanie masy:
    Otwórz słoik masy makowej Bakalland. Jeśli chcesz, możesz wzbogacić ją dodatkowymi składnikami, takimi jak posiekane orzechy, rodzynki czy skórka pomarańczowa. Rozprowadź masę równomiernie na ciasto francuskie, zostawiając niewielki margines na brzegach.
  3. Zwijanie rolady:
    Zwiń ciasto wzdłuż dłuższego boku, starając się, aby rolada była ciasna. Końce ciasta zlep, aby masa makowa nie wypłynęła podczas pieczenia.
  4. Smarowanie jajkiem:
    Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch rolady. Dzięki temu po upieczeniu będzie miała złoty i błyszczący wygląd.
  5. Pieczenie:
    Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (bez termoobiegu) przez około 20-25 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru.
  6. Dekoracja i podawanie:
    Po upieczeniu i lekkim ostudzeniu, posyp roladę cukrem pudrem. Możesz też dodać inne dekoracje według własnego gustu.

Ciasta z bakaliami to nieodłączny element świątecznych wypieków. Głęboki smak suszonych owoców czy chrupkość orzechów idealnie łączą się z deserami. Dlatego na naszym blogu znajdziesz wiele inspiracji na tego typu słodkości. Odkryj tę kategorię i twórz wspaniałe ciasta.

Błyskawiczne ciasto świąteczne – murzynek z orzechami i polewą kakaową

Murzynek to ciasto, które pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Wersja świąteczna z dodatkiem orzechów i polewą kakaową to prawdziwa uczta dla podniebienia. Wymieszaj składniki suche, dodaj jajka, mleko i olej, a na końcu wmieszaj orzechy. Piecz, aż ciasto będzie sprężyste. Gorący murzynek polej polewą kakaową – prostota i smak w jednym. Ciasta czekoladowe idealnie pasują na magiczny grudniowy wieczór, ich wyrazisty smak jest wciągający i doskonale prezentują się na świątecznym stole lub podczas spotkanie z przyjaciółmi.

Murzynek z orzechami i polewą kakaową

Składniki:

Do polewy:

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta:

Pieczenie:

Przygotowanie polewy:

Podawanie:

Ciasto świąteczne bez pieczenia – 3 BIT na krakersach

Dla tych, którzy nie mają piekarnika lub po prostu chcą zaoszczędzić czas, idealnym rozwiązaniem będzie 3 BIT na krakersach. Ciasta bez pieczenia kuszą tym, że przygotowuje się je naprawdę szybko i można nimi oczarować bliskich. Są delikatne, kremowe, często można eksperymentować łącząc smaki np. słodki ze słonym jak w tym przypadku. Warstwy krakersów, masy kajmakowej i czekolady tworzą wyjątkowe połączenie tekstur i smaków. Układaj krakersy na dnie formy, na nich rozsmaruj masę kajmakową, a całość zalej roztopioną czekoladą. Po schłodzeniu w lodówce, ciasto będzie gotowe do podania.

Ciasto 3 BIT na krakersach

Składniki:

Sposób przygotowania:

Warstwa krakersów:

Warstwa masy kajmakowej:

Przygotowanie polewy czekoladowej:

Dodanie polewy czekoladowej:

Chłodzenie:

Podawanie:

Na naszym blogu znajdziesz jeszcze jedną wersję tego deseru – ciasto 3 bit bez pieczenia. W tym przypadku postawiliśmy na spód zrobiony z herbatników oraz aksamitną masę budyniową.

Mamy nadzieję, że kochasz słodkości tak samo jak my. Jednak rozumiemy, że nie zawsze masz czas, aby spędzić wiele godzin w kuchni, tworząc słodkości. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie kategorię na naszym blogu – szybkie ciasta – zebraliśmy tam przepisy, który wykonasz w kilka chwil. Warto odwiedzić tę stronę, zwłaszcza przed świętami, kiedy liczy się każda minuta. Każde z ciast z artykułu to również doskonały sposób na szybkie i smaczne urozmaicenie świątecznego stołu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym cukiernikiem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z pieczeniem, te przepisy z pewnością przypadną Ci do gustu i zachwycą Twoich gości.

 

Zobacz inne wpisy
Zobacz więcej

Chcesz więcej
słodkich przepisów?

Zapisz się na
nasz newsletter.